古代メソポタミア飯のレシピ発売! ギルガメシュ叙事詩など粘土板の最古のレシピを読み解き日本語に





1 ::2021/01/10(日) 19:02:53.90 ID:yknEV06u0●.net ?PLT(13121)
https://img.5ch.net/ico/anime_kuma01.gif
自宅で作れる古代メソポタミア飯 『古代メソポタミア飯 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ』発売

ファンが多く、ゲームや漫画などの舞台にもなっている古代メソポタミア文明の「食」にまつわる書籍が誕生。
大和書房から『古代メソポタミア飯 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ』(税別1800円)が発売されました。

著者は世界各国の歴史料理を再現するプロジェクト“音食紀行”の遠藤雅司さん。古代メソポタミアの物語「ギルガメシュ叙事詩」や、
ウル第三王朝やバビロニア王国に残る食材リストに加え、古生物学的記録などをひもとき、当時のメソポタミアの人びとが食べていた料理を時代考証。
現代の日本でも作れるレシピにアレンジしています。

さらに、アッシリア学者の月本昭男(つきもと あきお)さんの協力を得て、粘土板に楔形文字で刻まれていた約4000年前のレシピや食についての
記述を読み解き、本格的な古代のグルメに迫ります。

掲載されたレシピは、神々と王が食した羊の香草焼き「ヒルツム」、王だけが食べることができた豆の特製リゾット
「ブトゥットゥム キシャーヌ」(ピスタチオとレンズ豆のビール煮)、酢のルーツが感じられるネギとお肉の酸味スープ「ターバートゥ」、
祝宴のごちそう「タッル」(ヤマウズラの煮込み)など多彩です。

古代王ギルガメシュとエンキドゥはいったいどんなものを食べていたのか。自宅のキッチンで再現しながらロマンを感じられそうですね。

なお、東京・銀座のダイニングバー「日々輝」にて、著者らがプロデュースした古代メソポタミア料理が実際に提供されています。
コース名は「ギルガメシュなギルガ飯! 古代メソポタミアお食事セット」。価格は3000円で予約制。提供期間は2021年12月31日までです。

https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2101/10/news003.html

2 ::2021/01/10(日) 19:04:23.81 ID:zLdUbadi0.net

すでに調味料があったのか

3 ::2021/01/10(日) 19:04:40.97 ID:4oP8MSlN0.net

FFか飯島愛を思い出した奴はオッサン

4 ::2021/01/10(日) 19:05:12.61 ID:lXNLcldd0.net

イジリーの舌の動き

5 ::2021/01/10(日) 19:05:19.61 ID:AjVJI6aM0.net

ギルガメッシュないと

6 ::2021/01/10(日) 19:06:03.90 ID:VywTy6sJ0.net

「だいすきっ」まで余計に思い出してしまった

7 ::2021/01/10(日) 19:06:50.20 ID:ENByUmQ30.net

メソポタミア飯よりギルガ飯の方が語呂がいい

8 ::2021/01/10(日) 19:07:08.74 ID:eWKptZiT0.net

イッコーさんがこれ食いながら「ばびろにあぁぁ」とはにかみながら言ったら
人気でそうじゃん

9 ::2021/01/10(日) 19:07:14.14 ID:bYHPDChn0.net

>ファンが多く、ゲームや漫画などの舞台にもなっている
ドルアーガの塔はあんまり関係ないよな

10 ::2021/01/10(日) 19:07:17.95 ID:d2iQ0RSQ0.net

茶色いなぁ

11 ::2021/01/10(日) 19:07:24.89 ID:QN/RsWeR0.net

フジテレビはカノッサの屈辱でなんか売り出せば行けるんじゃ?

12 ::2021/01/10(日) 19:07:26.33 ID:Z1Rw2+Y+0.net

渡辺アナ

13 ::2021/01/10(日) 19:07:41.20 ID:fFE/+EGd0.net

人間は太古の時代から酸味=美味いと感じていたのか
物凄く興味深い

14 ::2021/01/10(日) 19:08:06.91 ID:MT8U1Fpi0.net

ギルガメーッシュナナナナイ

15 ::2021/01/10(日) 19:10:40.13 ID:ZK3TMzUd0.net

ギルガ飯禁止

16 ::2021/01/10(日) 19:11:00.29 ID:E61guGoO0.net

イジリーでさえ舌を動かしてただけなのにホントにおっぱい揉んだ三村って変態オヤジだなーって(´・ω・`)

17 ::2021/01/10(日) 19:11:28.25 ID:a06baTM80.net

>>8
全然なってないわ 「アッカドー!」だろ

18 ::2021/01/10(日) 19:11:30.50 ID:CmQN+oG00.net

余の宝物庫には至高の物しかないのだ

19 ::2021/01/10(日) 19:11:55.81 ID:zToQZbXe0.net

飯島愛

20 ::2021/01/10(日) 19:12:06.79 ID:mMuqLpQw0.net

21 ::2021/01/10(日) 19:13:35.67 ID:zToQZbXe0.net

ちょっとロンパリで裸にエプロンしてたのなんで名前だっけ

22 ::2021/01/10(日) 19:13:47.01 ID:rOzVCax80.net

塩もない時代

23 ::2021/01/10(日) 19:13:53.37 ID:zNuTU93F0.net

40000年前、世界最古の磨製石器は日本、新人として日本列島に初到達(Y-D1b系皇祖)
磨製石器は最古の石工

23000年前、世界最古の釣り針は日本

16500年前、世界最古の土器は日本
日本縄文文明が世界最古の文明
土器無くして貯蓄無し
貯蓄無くして文明無し

氷河期においてまともに生活できるのは火山帯のみ

15000年前の世界最古の調理の痕跡を残す日本の土器
http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-2306988/Hunter-gatherers-developed-ceramic-pots-cook-fish-according-new-study.html

7500年前、世界最古の遠洋航海船は日本
7300年前、鬼界カルデラ大噴火によって九州などの日本人が離散し世界中に文明の種を撒いた
6000年前、メソポタミアに辿りついた日本人が文明を伝授(スメル人)
5000年前、世界最古の硬玉翡翠加工は日本、硬玉翡翠加工は最高の石工技術

シュメール(スメル)を元にする聖書の創世記では
洪水後シナル(シュメール地方)に住み着いたのは「東からやってきた人々」とされている
これが後に聖書における神となる
故に、ユダヤ創世紀元は5777年を数える
文明の種を授けた神々は日本から離散した日本人
エジプトでは太陽神ラーの船が東からやってきた、と伝わっている
エジプトに船でやってきた太陽神ラーも同様に日本人である

24 ::2021/01/10(日) 19:14:49.69 ID:T1V1aWgL0.net

>>23
チョンかよ

25 ::2021/01/10(日) 19:18:36.90 ID:mMuqLpQw0.net

ゲートオブバビロン

26 ::2021/01/10(日) 19:19:04.52 ID:a06baTM80.net

>>23
鬼界カルデラ噴火で火山灰数m積もって九州四国に生きるもの全滅したんだがな(笑)

27 ::2021/01/10(日) 19:19:23.10 ID:3qnJHGvQ0.net

味は?

28 ::2021/01/10(日) 19:19:30.33 ID:teH4BVPr0.net

英雄ギルガメッシュが、サソリ人間の夫婦と食べた夕食
みたいな?

29 ::2021/01/10(日) 19:19:50.09 ID:FURVd7xu0.net

ジャップ「どんぐりうめぇ」

30 ::2021/01/10(日) 19:19:53.61 ID:4IaTt97I0.net

>>13
酸味は醗酵食品がすでにあったからだろうなビールがすでに合ったようだし

31 ::2021/01/10(日) 19:19:57.77 ID:Dl+oe89O0.net

ドルアーガの塔が出ないところに時代の流れを感じてしまう

32 ::2021/01/10(日) 19:20:14.87 ID:7MYcSOTm0.net

当時も酢と塩はあったんだな

33 ::2021/01/10(日) 19:21:26.17 ID:OkdcyM/P0.net

ギルガメシ?

34 ::2021/01/10(日) 19:21:34.60 ID:5YDBEJ9E0.net

メソ……(´・ω・)

35 ::2021/01/10(日) 19:21:59.87 ID:r1TF7iaa0.net

>>29
遅れてるから駄目って事にはならない
それだけ平和だったとも言える

36 ::2021/01/10(日) 19:23:28.76 ID:rOzVCax80.net

>>35
わずか100年前までウンコ食ってた民族もいるしな

37 ::2021/01/10(日) 19:23:34.76 ID:Y1pLFXSk0.net

茶色だな
上層の貴族飯だから美味いんだろうな
日本の貴族飯とかも美味いからな

38 ::2021/01/10(日) 19:28:36.91 ID:teH4BVPr0.net

レンズ豆は、旧約聖書で神が人間に「食え」ってステマするほど
優秀な食材だからな。

39 ::2021/01/10(日) 19:29:38.43 ID:71rFbU4U0.net

虫食いレシピw

40 ::2021/01/10(日) 19:31:59.34 ID:ovEToZ3o0.net

城麻美派が一言↑

憂木瞳派が一言↓

41 ::2021/01/10(日) 19:32:13.30 ID:pWq/59f70.net

最近は、メソポタミア文明って教えないんだって?

42 ::2021/01/10(日) 19:32:27.72 ID:mMuqLpQw0.net


43 ::2021/01/10(日) 19:32:46.84 ID:6SNXX1aY0.net

古代の飯より現代の飯の方が現代の人間には美味いに決まってるが
当時どんな味のもんを美味いと思って食ってたかは興味あるな

44 ::2021/01/10(日) 19:34:34.11 ID:zNuTU93F0.net

日本が朝鮮に文明を齎したことが
日本神話と朝鮮神話で整合している

日本神話=スサノオが朝鮮に渡った
朝鮮神話=桓因が朝鮮の祖

檀君の祖父である桓因はインドラ
スサノオは牛頭天王
牛頭天王はインドラの別名

檀君は紀元前2333年に檀君朝鮮を作ったとされている
すなわち、紀元前2333年より前にスサノオが日本から朝鮮に渡って文明を齎したということになる

これは7300年前の大噴火によって、日本から離散した日本人が世界中に文明の種を授けたことを示している

中国では伏羲・女カを紀元前3350年〜紀元前3040年の人物とし、縄の発明者であるともしている

世界最古の縄は、16500年前の日本の縄文土器作成時の縄

縄の発祥が日本なのだから、中国で縄の発明者とされている伏羲・女カは日本から渡ったイザナギ・イザナミとなる

これも同様に、7300年前の大噴火によって、日本から離散した日本人が世界中に文明の種を授けたことを示している

45 ::2021/01/10(日) 19:34:50.11 ID:Kp5pD+qf0.net

ギルガメッシュとかバビロンとかアッシリアとか心がうきうきするワードが多いよなメソポタミアって

46 ::2021/01/10(日) 19:34:57.16 ID:zNuTU93F0.net

先史時代とは無文字時代
縄文文明は縄文字文明
無文字時代の日本が縄文字を使用していたことは随書倭国伝で明らか
日本から西だけでなく東にも文明の種を撒いたので
アメリカ大陸にも縄文字と縄文土器が伝播している

コテカ文化が東南アジア〜オセアニア〜南米アマゾンに広がっていることから分かるように
このルートを船で行き来した集団が存在する

ラピタ人のルーツは、約6000年前に東アジアから南下してオセアニアに向かって遠洋航海を行った集団とされている

これも、7500年前に世界最古の遠洋航海船を作って、7300年前の大噴火で離散した日本人集団を示している

ラピタ人の移動する太平洋海上帝国(ラピュタの元ネタ)
この末裔が、トンガ大首長国、首都ムーァ(ムーの元ネタ)

都合が悪いので創作で上書きしたイギリス軍(ムー大陸)
ラピュタのロムスカ・パロ・[ウル]・ラピュタ

文明の発祥地はシュメール・ウルではない
無文字時代である先史時代の真実を捏造し、シュメール発祥に書き換えた文字
それを元にする聖書創世記は真実を隠す地球史の栞に過ぎない

47 ::2021/01/10(日) 19:35:13.20 ID:zNuTU93F0.net

石工集団フリーメイソンが隠匿している真実とは、日本が文明の元であるということ

氷河期は今より海面が130m低かった
氷河期が終わって氷山が溶けて海面上昇
これが世界中の洪水神話の原型
これによって氷河期の石器時代の文明が海に沈んだ
氷河期の石器時代最高文明は最初の石工(磨製石器)である日本
日本近海の海底にあるいくつもの海底遺跡はこれに由来する

48 ::2021/01/10(日) 19:35:34.39 ID:zNuTU93F0.net

天孫紀元1795153年

約180万年前
光の女神・天照大御神の孫である彦火瓊瓊杵尊が天から降臨(天孫降臨)し、原人に火の使い方を教えて、我々は知的生命体の人になった

神道五部書のうち『倭姫命世紀』、『神祇譜伝図記』では彦火瓊瓊杵尊は31万8543年、彦火火出見尊は63万7892年、ウガヤフキアエズ尊は83万6042年の治世とされ、計は179万2477年となる。

彦火瓊々杵尊は179万5161年前に降臨
彦火火出見尊は147万6618年前生まれ
ウガヤフキアエズ尊は83万8726年前生まれ

初期のヒト属による火の利用
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%88%9D%E6%9C%9F%E3%81%AE%E3%83%92%E3%83%88%E5%B1%9E%E3%81%AB%E3%82%88%E3%82%8B%E7%81%AB%E3%81%AE%E5%88%A9%E7%94%A8

ヒト属による単発的な火の使用の開始は、170万年から20万年前までの広い範囲で説が唱えられている。
http://www.journals.uchicago.edu/doi/10.1086/203705

火の使用の開始として最古の説は170万年前からであり=彦火瓊瓊杵尊は179万5161年前に降臨
火を使っていた可能性がある遺跡は150万年前に遡り=彦火火出見尊は147万6618年前生まれ
火を使っていた確実な証拠としては79万年前に遡る=ウガヤフキアエズ尊は83万8726年前生まれ

アウストラロピテクス属→ヒト属・・・火の使用によって進化

火の使用でアウストラロピテクス属からヒト属に進化した
アウストラロピテクス属からホモ属への進化によって、脳の容量は200cc一気に増量
それが火を冠する彦火瓊々杵尊の降臨と同時期

49 ::2021/01/10(日) 19:35:43.92 ID:eWKptZiT0.net

古代人から現代人まで、いつ誰が食っても美味い食い物なら
現代までレシピが受け繋がれてるはずだよね。

50 ::2021/01/10(日) 19:36:00.05 ID:zNuTU93F0.net

光、火⇔闇、水

日本は光神が火を冠する孫に対して科学技術に依って国を作れと命令している
聖書の闇神は水のおもてをおおい反科学を流布している

だから、聖書の信仰は世界中の神話を撲滅するように動いていた
だが、大元の日本だけは暴力でねじ伏せても撲滅することは出来なかった
なぜなら、未来において日本が新世界秩序を確立して世界平和を実現することが定められているから
結果的に、偽物が駆逐されて本物が残った
それも全て、計画通りに過ぎない
聖書の神もまた、我が一部に過ぎないのだから

51 ::2021/01/10(日) 19:36:40.58 ID:x21LOMkQ0.net

>>1
古代レシピはいいんだけども、この紙面デザインw
20年前の学生レベルだろこれ

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